Penasto umutiti margarin i šećer u prahu. Umućenoj smesi polako dodavati umućena žumanca, a zatim dodati prethodno otopljenu čokoladu.
Sve zajedno mutiti dok se sastojci fino ne sjedine. Odvojeno dobro umutiti belanca pa lagano dodavati u smesu sa čokoladom i nežno mutiti dok ne dobijete gladak fil.
Po dnu i obodu kalupa ređati piškote blago natopljene u mleko. Fil sipati u kalup sa piškotama, zatim staviti u frižider da se stegne. Kada se stegne, slobodno možete skinuti kalup, umutiti šlag i premazati preko torte. Ukrasite komadićima voća ili nečim drugim – po želji!