Sastojci:
• 1 cvekla srednje veličine
• 1 zelena jabuka
• 1 manji crveni luk
• 1 šargarepa
• 1 krompir
• 1 jaje
• 50 g kačkavalja
• 1 kašika sirćeta
• So
Priprema:
Skuvati krompir i izrendati povrće, osim luka – njega narežite na tanka rebarca. Izrendati i jabuku, a kuvano jaje i kačkavalj izrezati na kockice. Sve sastojke dobro izmešati, zatim dodati so i sriće i još jednom dobro promešati.