Ukoliko vam je potreban neki jednostavniji recept, evo osnovnog:

Svež kvasac razmutiti u čaši sa mlakim mlekom, dodati malo šećera i brašna i ostaviti da naraste. Onda zamesiti testo sa 1000 g brašna, jajima, uljem, solju i malo osvećene vodice. Voditi računa da testo ne bude tvrdo. Ostavite na toplom mestu da se podigne. Opet premesiti i staviti u dublju šerpu namazanu uljem i brašnom. Kad naraste možete ga ukrašavati, a mesta na koja stavljate ukrase pokvasite vodom. Testo za ukrase zamesite samo sa brašnom, solju i vodom. Možete dodati i malo soli kako bi ukrasi koje pravite ostali beli i nakon pečenja. Tako pripremljen kolač premažite belancem ili celim razmućenim jajetom i pecite na 200°C oko 45 min.

Srećna slava!