Sastojci:
• 500 g pilećeg filea
• 1 kesica krem supe od pečuraka
• 200 ml pavlake za kuvanje
• So, biber
Priprema:
Pileći file iseći na tanke šnicle koje ne treba lupati. U posudu istresti sadržaj krem supe i svaku šniclu fino uvaljati u supu, pa slagati u vatrostalnu posudu. Preliti pavlakom i u zagrejanoj rerni na 200 stepeni peći oko 30 minuta – sa poklopcem ili prekrivenu folijom.
Isključiti rernu i ostaviti još 15 minuta da se završi pečenje. Ko voli reš pečenu piletinu i bez krema, može skinuti poklopac i zapeći sve. Naš predlog je da ovaj „specijalitet“ služite uz bareni karfiol ili brokoli. Naravno, poslužiti i salatu.